Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

В России разрешили сеять ГМО-зерновые
Постановление правительства № 839, принятое 23 сентября, разрешает сеять генно-модифицированные зерновые в России, пишут «Ведомости».


Решение вступит в силу 1 июля 2014 года и, как полагает начальник отдела исследования рынков компании Bunge Олег Суханов, первый урожай генно-модифицированной сои может быть собран в 2016-2017 годах.

ГМО в России пока можно выращивать только на опытных участках. При этом разрешен ввоз некоторых сортов кукурузы, картофеля, сои, риса и сахарной свеклы. В то же время вертикально-интегрированные агрохолдинги и раньше весьма широко засевали поля кормовыми ГМО. Продукты питания с использованием ГМО в России разрешены, но требуют маркировки.

Продавать ГМО-семена в Россию могут компании Syngenta, Monsanto, KWS или Pioneer.

Директор по внешним связям Союза органического земледелия Анна Любоведская напоминает, что ГМО не воспроизводятся. По ее словам, «аграрии будут вынуждены постоянно закупать такие семена за рубежом, так как собственного семеноводства у нас почти нет». Для их выращивания требуются специальные и очень ядовитые гербициды, которые тоже придется покупать у западных производителей", добавляет Любоведская.

ПС Ну вот, дождались...Теперь какой мёд-перга с равнинных пасек? Теперь опять, как в старину - во временя церковного раскола, пчеловодам, как староверам нужно бежать от христиан в тайгу...

52 Отредактировано Лесничий (2013-12-10 02:36:26)

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Здравствуйте всем! По  моим фотографиям рамок, Юрий, ты всё описал очень точно. На полной рамке действительно виден разный цвет печатки - это пчёлы переключились с разнотравья на подсолнечник. Печатка сразу же стала желтоватого цвета. Иногда водной рамке бывает до трёх уровней разного мёда, потому что часто бывает так, что с утра пчёлы идут на один медонос, в полдень, в жару на другой, а вечером на третий. Иногда вообще трудно определить с какого вида растений пчёлы несут нектар в данное время, так как одновременно можно наблюдать работу пчёл с шести и более медоносов.

Пчеловодство сейчас - это прежде всего борьба самих пчёл за выживание. Приведу пример. В этом году, приобретая в пчелоцентре вощину, 10 пачек по 5 кг каждая, пчёлы вдруг отказались отрабатывать эту вощину как положено. Либо вообще её не брали, либо оттягивали какими то не ровными пяточками. Я обнаружил, что листы вощины промазаны какой то технической дрянью!!! До этого листы вощины смачивали водой с небольшим кол-вом подсолнечного масла. В последствии оказалось, что это техническое мыло, применяемое для изготовления эмульсии для токарных станков. Была сильная жара и какой то умник распорядился использовать эту дрянь, чтобы вощина в пачке не слипалась. Представьте, середина лета, идёт активный медосбор, массовое выращивание расплода, а мы пялим в улей всякую заразу. Естественно всю вощину пришлось вернуть, а это всё время.

Так же с пчеловодами и пчёлами борются чиновники от пчеловодства разных мастей. Три года назад республиканским бюджетом были выделены огромные суммы на поддержку пчеловодов и пчеловодства. И началось...... Одни руководители сменили других, были созданы ассоциации пчеловодов, школы... Уроки пчеловодства стали давать в обычных общеобразовательных школах. Парадокс - когда этого ничего не было, мы как то существовали. Сейчас же рынок закупки у пчеловодов мёда был монополизирован несколькими группами. Дальнейшее не трудно предугадать - ценовой сговор, массовый импорт низкосортного, дешёвого  мёда из других стран. Нам же постоянно твердят - "вы все разоритесь, вы не выдержите конкуренции, мелкие пасеки уйдут в прошлое (до 100 семей), будущее за большими промышленными пасеками от 500 семей и более, и уже такие пасеки есть". Одна из таких расположена недалеко от моей, рядом с трассой республиканского значения стоят 500 семей на 1 точке!!!!!!!!! Там и для 50 нет угодий, не то что для 500. И туда везут дилетантов со всей округи и говорят -"смотрите, вот как надо!"

Всё время советуют какое то промышленное пчеловодство, ну посмотрел я как то фильм, это страшный сон. Перед откачкой мёда пчёл из корпусов изгоняют либо сжатым воздухом, либо химикатами. Сами же корпуса целиком везут на откачку, вообще туда не заглядывая. Далее на этом предприятии вообще кошмар. Всё начинается с разогрева. Десятки насосов своими крыльчатками молотят разогретый мёд, превращая его в неприятную беловатую жидкость, тут же всё это упаковывается в 200 литровые бочки и мёд готов для отправки потребителю, наверное для Нас или для Вас.

Да, мы не входим в лидеры по производству мёда. Да нам этого и не надо, у нас другое. У нас качество, вековые традиции, необъятные просторы и великолепный продукт - мёд! А забугорные советчики пусть советуют нашим тупым чиновникам.

Далее хочу показать сотовый мёд вообще без применения искусственной вощины.

http://radikale.ru/data/upload/ba193/4fa6c/f7b74722b4.jpg
Известные всем пчеловодам "языки" - зачатки будующих медовых пластов.

http://radikale.ru/data/upload/05615/4fa6c/7af9d99778.jpg
Готовый медовый пласт.

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Юрий Василенко пишет:

В России разрешили сеять ГМО-зерновые

Геноцид русского народа
http://ruslekar.info/GMO.html
http://www.kp.ru/daily/26169.5/3056273/

Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Лесничий пишет:

Нам же постоянно твердят - "вы все разоритесь, вы не выдержите конкуренции, мелкие пасеки уйдут в прошлое (до 100 семей), будущее за большими промышленными пасеками от 500 семей и...

Я так полагаю, что в век информатики, наоборот, выживут только мелкие пасеки. Вот только как насчёт зерновых ГМО? Ведь нельзя будет приобретать подсолнечниковый мёд, гречневый и многие другие...В Приморье недоступными для попадания ГМО в мёд останутся только в июне (не ежегодные) взятки с клёна и бархата, в июле с липы, а в августе с деморфанта, элеутероккока и аралии.
Александр, какие сорта мёда будут недоступны для проникновения в них ГМО в ваших сопках?

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Россельхознадзора серьезные претензии к безопасности российского меда
.
23 декабря 2013 года 19:00



Москва. 23 декабря. INTERFAX.RU - У Россельхознадзора есть серьезные претензии к безопасности российского меда и некоторым другим видам отечественной продукции.
"Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в импортной, чего раньше никогда не было", - заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на пресс-конференции в понедельник в Москве.
По его словам, претензии, в частности, предъявлены к российскому меду. При обследовании этой продукции в 30% образцов было обнаружено остаточное количество таких вредных веществ, как метаболиты нитрофурана. Это результат нарушения при лечении и кормлении пчел.
Как считает Данкверт, отношение внутри страны к правилам безопасности продукции во многом имеет характер правового нигилизма. Кроме того, причиной этого является тот факт, что со времени административной реформы сохраняется двухзвенная система, "когда Россельхознадзор имеет функции контроля, но не имеет возможности воздействия на ветеринарные службы регионов".
По его словам, ветслужбы многих регионов не хотят проводить мониторинг производимой и ввозимой на их территорию продукцией. "У нас есть регион, который получил от нас 1200 уведомлений, что к ним ушла опасная продукция, ответов о принятых мерах - ноль, и регион этот - Северная столица", - сказал он.

ПС "Зрите в корень" - подделать докуметацию качества элементарно...

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i.pixs.ru/storage/8/3/4/barsukzmey_6549102_10465834.jpg
Зимний точёк.

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i6.pixs.ru/storage/1/6/1/barsukzmey_8862652_10725161.jpg
Липовый сотовый мёд - 2013г., в секционных рамках.
Вес 320 - 350 гр.
Количество 300 рамок.
Цена 100р./рамка.
т. 89140780956

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

ПЧЁЛАМ ПОВЕЗЛО ДВАЖДЫ
http://www.perunica.ru/priroda/1869-pch … azhdy.html

Каким бывает мед (виды меда и советы по выбору лучшего меда)
http://www.perunica.ru/zdrava/801-kakim … yboru.html

59

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://mirmeda.biz/biblioteka-pasechnika.html
Вот нашел в инете,думаю будет полезно для начинающих и опытных пчеловодов.Читал и читал. все не мог воообразить как все устроено,Дядь Юра может в дальнейшем вы сделаете видеоуроки думаю всем будет интерестно как у вас все устороенно!!!

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Вить, да какие уроки...этого и так в инете предостаточно. Другое, что по конкретному вопросу - что знаю, расскажу, спрашивай.

Ну а из принципиального, то:

1 Пчеловодство - в идеале должно быть семейным бизнессом
2 Нужно перестраивать своё мышление на
А - Сбор медоносов не содержащих ГМО - это качество мёда
Б - Кочевать только с лётной пчелой - это себестоимость мёда.

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Олег Н. пишет:

... не дадут даже место под точёк ни в каком районе края, а если дадут, то и на 66 не доберёшься. Использовать должностной ресурс, опять же, не в моих правилах.
.

Да это вообще без проблем. Разве, что лесника отвезти, показать ему выбранное место, всё. Только зачем он тебе нужен, точёк этот? Насколько помню, их оформляли должным образом только на стационарных - гос.пасеках...Ну штатные охотники ещё - у кого было зимовье в тайге. Чтобы "привязать" к нему этот точёк. Но опять же, липа у нас редко когда выделяет стабильно каждый год - с июня приходится мотаться по краю в её поисках...
Ну да, есть нюанс: официально оформить точёк где нить поближе к какому заказнику или заповеднику...Под это дело можно и зимушку...ээээ - домик пчеловода срубить)) Но опять же, морока будет с его охраной. Проще иметь для тайги - на все случаи, кочевую, пчеловодную будку...

Кстати, сегодня пчёл выставил. Пока донья чистил, да сокращал, без дымаря-сетки работал - хотелось, чтобы напомнили о себе)) Но, что странно - ни одна не укусила... И только облетелись...как дождь со снегом начался. Интересно какими весна-лето будут с учётом того, что по осени-с лета заливало, а зима бесснежной была...

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i6.pixs.ru/storage/4/4/0/barsukzmey_1161209_11688440.jpg
Срез бархата амурского (или пробкового дерева, из коры которого можно делать пресованные пробки для шампанских вин - в Приморье вина из Актинидии) - одного из редчайших и наиболее ценнейшего по многим качествам медоноса. Обратите внимание на коричневый срез луба - точно такой, по цвету и бархатный мёд, не спутайте покупая))

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i.pixs.ru/storage/1/6/8/barsukzmey_6183127_11823168.jpg
Пчела на кедровой ветке...что она собирает на ней и для чего?

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i6.pixs.ru/storage/4/4/0/barsukzmey_9850863_11853440.jpg
Зацвёл первый клён. У нас его называют канадским...Обратите внимание на обьём обножки!
http://i.pixs.ru/storage/9/9/5/barsukzmey_2804524_11865995.jpg

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i.pixs.ru/storage/4/7/0/barsukzmey_3754110_11894470.jpg
http://i.pixs.ru/storage/4/7/8/barsukzmey_6111837_11894478.jpg
Одновременно зацвели жимолость и абрикос.

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i6.pixs.ru/storage/0/6/1/barsukzmey_5450530_11974061.jpg
http://i.pixs.ru/storage/0/7/3/barsukzmey_3536362_11974073.jpg
http://i7.pixs.ru/storage/0/8/1/barsukzmey_4901532_11974081.jpg
Пчела на смородине, вишне и сливе.
http://i7.pixs.ru/storage/0/8/7/barsukzmey_1320404_11974087.jpg
Ну а это крона одного из клёнов в самом цвету. Этот один из самых обьёмных пыльценосов ранней весной. Растёт "как бамбук" - более метра за лето. Размножается семенами, легко приживается и его практично использовать в посадках вблизи пасеки

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Человечество стремится к благам цивилизации, но уже сегодня начинает вымирать от банальной диареи и простуды...Имунные системы ослаблены влиянием ГМО-продуктов и продуктами загрязнения экологии.  Согласно статистике уже 80% антибиотиков не работают...
Альтернативой им может быть только прополис. Это единственный и универсальный антибиотик растительного происхождения, способный справиться с любой инфекцией, даже искуственного происхождения...
Почему так. Прополис можно приобрести у любого пчеловода, причём с гарантией качества и относительно антибиотиков не дорого. Но народ предпочитает сначала травить себя теми же ГМО-продуктами, а потом лечить последствия их отрицательного влияния на свой организм всё той же химией?
Не ужели всё это последствия рекламы в христианских СМИ и мы клюём на неё, что та корюшка на паралон? И ладно мы, взрослые. Нам уже не размножаться и для природы мы использованный материал. Удивляет, почему не понимают этого родители и кормят своё потомство всякой химией?

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i.pixs.ru/storage/9/9/3/barsukzmey_4590352_12404993.jpg
Дикие пчёлы (на половину меньше обычных) на цветке дикого пиона.
http://i7.pixs.ru/storage/0/4/2/barsukzmey_9145130_12405042.jpg
Бархат амурский набрал цвет. Зацветёт уже со дня на день...эт я для тех, кто не вывез ещё свои пасеки, в тайгу.
Так то рановато ещё...но это значит, что и первая липа зацветёт раньше обычного!

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Пчеловоды, поговорим об отношениях с перекупщиками?
На днях у меня состоялся разговор с одним из них, "зрите в корень":

Юрий,пока мне необходимо получить все документы согласно перечня на пасеку и мед по электроннке в том числе и .прошлогодний мед .Какой остаток у Вас?.Все ,что касается стандартов то, с учетом вступления России в ВТО, требования отсюда,к сожалению у нас в России я не увидел наших лабораторий способных выполнить весь перечень анализов и будем направлять вам адрес отсылки образцов.Скоро приедем что в России прикончим мед,вот так.

Юрий,мне  долго думать не нужно, важно получить документы пасек и меда по электронке,после чего буду давать вам адреса для анализов в соответствии  стандартам ВТО(куда вступилс Россия)а анализов делать не умеет,все обычно).Стандарт тоже вам могу дать майлом.Я не верю всем приморским анализам , стандартов очень много ,ложись под какой хочешь.

...да как ты не поймёшь - не будет рядовой пчеловод отсылать куда либо мёд, для анализов, да ещё за деньги! Он вероятнее пасеку сократит, а то и вовсе перестанет этим заниматься...

Каждый должен заниматься своим: пчеловод-пчёлами, мёдом, а перекупшик проверять его качество, на месте! Т.е. каждый должен зарабатывать на своём!

ПС Ко мне приезжают (и не только) покупают мёд 3-х литровую банку (4кг) за 1т.р. т.е. 1 кг. мёда по 250 руб. На кой мне (и другим) заморачиваться этими бумажками, да ещё ради того, чтобы, оптом, сдать мёд по 90-100р.за кг? Нам-пчеловодам, ныне выгоднее сократить пасеки и продавать качёственный мёд дороже!
Кстати, сколько будут стоить анализы мёда на экспорт, как происходит такая процедура и как долго? Какая будет закупочная цена?

- Юрий,когда идет уже вопрос  с ценой без ничего это уже время нам прекратить разговор.Цена определится по результатам предоставления документов по пасеке и мед,после чего составляется договор,и одно могу точно сказать, что цена будет оптовая или как договоримся.
Юрий,как и сказал у меня вопросов нет,будут документы можно ,проводить анализы и готовить договор покупки.Так что прошу по готовности связываться..

Короче, упёрлись каждый в своём! Уточню, что все документы - на экспорт мёда из Приморья  по России, у меня есть (во времена совдепии приморский мёд, как самый качественный, составлял 70% внутреннего рынка)...Просто каким то, "зверинным чутьём" предположил, что интересуют именно они... а не мёд. Пусть ошибаюсь. А если нет? Где гарантия, что их, как тот паспорт, не используют в своих махинациях? К примеру, под них не подсунут партию фальсифицированного мёда...Перекупщик ведь всегда сможет сослаться на то, что "крайний" не он...зачем пчеловоду такие проблемы?

Короче, моё мнение однозначно: перекупщик должен, первым делом согласовать цену на мёд, проверить его качество по собственной инициативе и расчитаться за него сразу, без всяких "потом"...что скажете?

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i.pixs.ru/storage/1/1/6/barsukzmey_4777920_12492116.jpg
Сегодня бархат стал сыпать цветом на крышки ульев даже под самыми верхами Сихоте-Алиня, не ошибёшься. Ещё пару недель на ожидание, и зацветёт первая липа...

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i6.pixs.ru/storage/4/0/2/barsukzmey_7305875_12969402.jpg
В центральных райнах Приморья, по крайней мере в Анучинском районе, с началом медосбора пекло за +30 каждый день было такое, что к полудню даже пчёлы прекращали работать до вечера... Дожди были пару раз и то по ночам. Поэтому весь мёд нынче с влажностью в пределах 19%...

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Только качественный мёд к зиме кристаллизуется и в таком состоянии может храниться годами.  Поэтому фальсифицировать можно только свежий мёд…и, что делать с прошлогодним?
Короче думал, думал…и надумал использовать его как натуральный консервант для ягоды:
Набрал в банку жимолости, притрусил её, чтобы плотнее улеглась, залил свежим, сотовым, мёдом – чтобы протёк до самого дна, а сверху «придавил» ягоду прощлогодним мёдом, чтобы не всплывала и не окислилась при прикосновении с воздухом – не забродила и убрал в  холодильник, на хранение.
Потом смотрю, а ягоды то в банках как всё меньше становится…открыл одну, а каждая ягодка будто ссохлась и уменьшилась в объёме на столько, что оболочка и осталась… И только тогда и дошло: если человек состоит на 80% из воды, то в ягоде её и того больше, пусть  90%, сообразили?))
В качественном мёде содержание воды всего 20%. Помните из школьной программы по физике « эффект одного уровня воды в сообщающихся между собой сосудах различной формы»? Так и в нашем случае, мёд вытянул в себя из ягоды все соки…и получился сироп жимолости на медовой основе влажностью 55%
http://i7.pixs.ru/storage/6/2/8/barsukzmey_4168056_13362628.jpg
http://i7.pixs.ru/storage/1/8/6/barsukzmey_8945272_13363186.jpg

Минусов в такой технологии нет, только плюсы:
1 Ни какой «химии», т.как мёд сам является природным консервантом.
2 При термообработке свыше 40* теряются все свойства продукта. При консервации продукции в мёде сохраняется всё!
3 Идеальное питание для детей. По отдельности жимолость для них слишком кислая, а мёд сладкий…в отличии от медового сиропа жимолости, обладающим приятным привкусом «сладкой кислинки»))

ПС
ОПТОВЫМ ПОКУПАТЕЛЯМ МЁДА
Предлагаю разнообразить ассортимент медовой продукции медовыми сиропами из приморских дикоросов: кишмиша, лимонника, клюквы и дикого винограда.

Мой E-mail krrap@mail.ru

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i.pixs.ru/storage/2/3/3/barsukzmey_5509645_13444233.jpg
Простейший способ ловли роя.

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

Один из простейших способов обьединения пчелосемей:

Тимофеев
Эксперт
Город:Саратовская обл

В процессе сезона пасека увеличилась до 80-ти семей (как пример). Перед медовым спасом при проверке семей выяснилось, что какое то число семей не пригодны для  зимовки ( затрутовела матка, затрутовела   пчела, нет матки, мало пчелы, мало расплода, старая матка).  Причиной  необходимости сокращения пасеки может быть и малый объём зимовника, ненадобность увеличения пасеки для следующего сезона.

Пчеловод определяет те семьи, которые будут ликвидированы и постепенно, не всех в один день, забирает у назначенных семей расплод (если он есть), отдаёт его другим семьям, медовые рамки забирает  на откачку.  Если есть матка, то её лучше  убить, а улей с пчелой отнести в сторонку и высыпать.  Пчела полетит на место своего улья, а его нет. Постепенно пчёлы разойдутся по другим ульям и ещё принесут пользу. 

Таким образом я  уже  сократил пасеку  с 80-ти до 60-ти. Имели место довольно активные слёты пчелы на отдельные ульи. При проверке оставленных пчелосемей выяснилось, что все матки живы и работают.

Лучше это делать в тот период, когда есть какой то взяток. В этот период самая злобная, рабочая пчела занята работает и находится в поле.


Уточню только: Перед тем как вытрусить пчелу, нужно будет её продымить дымарём. Тогда она рефлекторно наберёт мёда в свои медовые зобики и полетит искать себе новое жильё уже не с "пустыми руками". Такую пчелу новая семья примет даже в отсутствии взятка...

Re: ПРИМОРСКИЙ МЁД И ВИНОГРАД.

http://i6.pixs.ru/storage/9/4/3/DSCN3847JP_5210698_13585943.jpg
Конец августа, жара под тридцать, и шершням не до пчёл, яблоки слаше...
http://i6.pixs.ru/storage/9/9/0/DSCN3845JP_7057841_13585990.jpg
А пчёлы тем временем подозрительно рано и в таких обьёмах стали конопатить всё в ульях прополисом...